【福島のお土産】No69 こんにゃく餅｜菓子司陣野

商品説明 もち米と塙町特産こんにゃく粉で作ったお餅。砂糖が主な原料で柔らかい餅に羊羹を練りこんでいるのも斬新な特徴です。マシュマロのような独特の食感で程よい甘さが口中を満たしていきます。創業と同時に発売した商品で菓子博で ...

【福島のお土産】No68 純米無濾過本生　天明槽しぼり　｜曙酒造

商品説明 四季豊かな福島県会津にある曙酒造による日本酒。現在の五代目蔵元の「人の輪の中で舌鼓を打たせ続ける酒」を造るとの思いを込めて丹精込めて作られています。柔らかな口当たりで、朗らかさを感じます。進化を続ける曙酒造が作 ...

出会いの季節に上司へのプレゼントはいかがでしょうか？

■春は出会いの季節。新しい上司にプレゼントを贈りましょう 四月というと会社や学校などでは新しい出会いを迎える季節です。 本サイトをご覧になっている読者には社会人が多いかと思いますが、中には転勤や転属などの組織変更で新しい ...

【福島のお土産】No 67 名倉山大吟醸(鑑評会出品酒)

商品説明  雑味なし、甘みと酸味の絶妙が絶妙な味わい。コメ本来の甘みをほのかに感じ、のど越しがとにかく良い名倉山を代表する日本酒。また、平成25年東北清酒鑑評会吟醸の部最優秀賞酒に選ばれるなど、実質東北1位に選出。震災後 ...

【福島のお土産】No 66 純米吟醸 泉川

商品説明  廣木酒造の生産石数３割がこの泉川でしめている、廣木酒造本店の地元銘柄。原酒ではなく、加水され、一度火入されたお酒となっています。なかなか飽きない、なめらかな味わいが特徴です。ちなみに会津地方向けに限定販売です ...

【福島のお土産】No65 寫樂（写楽）　純愛仕込み純米酒

商品説明  しぼりたてでフレッシュさを感じさせてくれる白桃やマンゴーの南国系の果実味がします。穏やかな香りコメのうまみに加え、純米仕込みの日本酒。純米仕込には『米を愛し、酒を愛し、人を愛す。みなさまに愛される酒を目指す』 ...

【福島のお土産】No64 花春

商品説明 「花春 濃純 純米酒」は会津酒米まいひめを自家製で丁寧に磨き上げ、低温熟成で造られました。 酸度がちょうどよく濃厚な中辛口の日本酒です。 スローフードジャパン2013燗酒コンテスト最高金賞受賞酒でもあります。 ...

【福島のお土産】 No 63 大吟醸 又兵衛 | 四家酒造

商品説明 他県で入手が不可能に近いため、わざわざいわき市にお買い求めに来る方がいるほどの不動の人気を誇っている日本酒。サッパリとした辛口にまろやかさを持ち、それでいて豊饒な味わい。香りは華やかでフルーティー。全国新酒鑑評 ...

【福島のお土産】No 62 金寳自然酒（きんぽうしぜんしゅ）

●商品説明 精米歩合６０％の自然米で体に優しい自然派山廃酵母仕込の純米吟醸です。 特徴はやわらかな甘みにふくよかなうまみを感じ、酵母による酸味が全体の味を引き締めます。 自然酒でトップレベルといっても間違いはない日本酒。 ...

【福島のお土産】No61 会津桐下駄　合目柾下駄

●商品説明 会津の桐は年輪が緻密で見た目が美しい。国内トップクラスの品質です。 その桐を用いた会津桐下駄は江戸時代の藩主が桐工芸を振興させたことが起源です。 その中でも代表的な製品が合目柾下駄です。素足に優しい白木の下駄 ...

【福島のお土産】No60 金寳自然酒（きんぽうしぜんしゅ）

  ●商品説明 精米歩合６０％の自然米で体に優しい自然派山廃酵母仕込の純米吟醸です。 特徴はやわらかな甘みにふくよかなうまみを感じ、酵母による酸味が全体の味を引き締めます。 自然酒でトップレベルといっても間違い ...

【福島のお土産】No59 会津中将 純米酒

●商品説明 福島県の鑑評会でも常連になりつつある鶴乃江酒造が造る日本酒。 会津中将を知るために一番のおすすめと言われています。 芳香なコメの香りに柔らかい口当たり。過不足のない甘さが特徴。 ほっと一息つくのにちょうどよい ...

【福島のお土産】No58 一歩己(いぶき)

●商品説明 福島県古殿町の豊国酒造が醸す日本酒。 メロンのような香り、口当たりの柔らかさ、芳香な味が特徴で、最後にやってくる辛さが見事。 誰もがうなづけるような商品になっています。 己が一歩一歩前進するとの思いが名前の由 ...

【福島のお土産】No57 大吟醸原酒 金水晶

●商品説明 地元の米、水、気候、風土を生かした酒造りをする金水晶酒造店が造る名酒。 明治天皇行幸の際に献上されたと言われている名水を使用しています。 果実の上品な香りが特徴です。 品質第一で造られた商品は地元で愛され続け ...

【福島のお土産】No56 会津塗

●商品説明 栃の横木の材を使った汁椀です。 見た目がきれいなだけでなく衝撃にも耐性があります。 「麟閣」は千利休が切腹後、その時の会津藩主蒲生氏郷公が抄庵を會津に引き取り、その後、抄庵が立てた茶室の部屋の名前となったそう ...

【福島のお土産】No 55 会津絵蝋燭　南天と福寿草 カテゴリ

●商品説明 山形屋本店が作る会津絵ろうそくの中で最も有名なものが『南天と福寿草』 江戸時代からの伝統品で、江戸幕府5代目将軍徳川綱吉からも絶大な評価。 「難を転じて福となす」との言葉を残すなど、大絶賛だったそうです。 南 ...