お知らせ
夏バテにも効くスイカとメロン【相馬焼に盛る旬の食材】
こんにちは。
コラム担当の西田です。
暑い夏、３時のおやつや食後のデザートには何を召し上がっていますか？
夏らしい果物はいかがでしょうか？
７月に掲載したスイカとメロンの記事がとっても好評だったようで嬉しいです。
夏といえばこれ！２つのフルーツの旬と選び方をチェック！【相馬焼に盛る旬の食材】
前回は旬の時期や選び方などをお伝えしましたが、今回はスイカやメロンが夏の身体にもぴったりなわけをご紹介します。
夏バテにお悩みの方もぜひ読んでみてください！
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スイカとメロンにたっぷりな栄養素
夏の果物の代表格であるこの２つの果物に多く含まれている栄養素。
それはカリウムとβカロテンです。
カリウムは、ナトリウムとのバランスを保つため、余分なナトリウムの排出を促し、利尿作用を高めます。
水分バランスがよくなることで、むくみ解消はもちろん、夏バテ防止にも役立ちます！
一方、βカロテンは抗酸化作用があり、免疫力UPを助けてくれるのだとか。
夏に風邪をひきやすいという方は積極的に摂ってみてください！
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果物に含まれる糖分
スイカやメロンに含まれる果糖・ブドウ糖は消化吸収がよくエネルギーに素早く変わります。
夏バテしてしまった身体へのエネルギー補給に最適なのです！
身体をよく動かす方、宿題を頑張るお子さんにもぴったりですね。
ただ、糖質の過剰摂取はかえって疲労を増大させることもあるそうなので、お食事や他のおやつとのバランスを見ながら適量を！
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相馬焼に盛ってみると
縁起物として有名な相馬焼に季節の果物を乗せてみました。
涼しげに… 高級感を意識して…
器を変えるだけで、同じ果物でもだいぶ印象が変わるのです。
食後家族に出すとき、お茶と一緒にお客さんに出すときなど、状況にあわせてお皿を使い分けられると素敵ですよね。
今回使用したお皿の詳細はこちらから↓
使用したお皿のシリーズの紹介【クロテラス】
この夏２回目のスイカ・メロン特集、いかがでしたか？
栄養豊富な旬の食材を、ぜひ相馬焼と一緒に楽しんでください！
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