食べ物・飲み物・お料理 Archive 舌だけでなく「頭でも」楽しめる日本酒~こうじ編~ 日本酒には日本伝来の麹菌が不可欠! こんにちは。亜美です。 頭でも楽しむ日本酒第2弾。 前回は日本酒の材料に欠かせない米についてお話ししました。 記事: 舌だけでなく「頭でも」楽しめる日本酒~お米編~ 日本酒は、米と麹と […] 亜美ブログ 雑学・豆知識 食べ物・飲み物・お料理 舌だけでなく「頭でも」楽しめる日本酒~お米編~ 頭でも楽しむ日本酒シリーズその1 こんにちは。亜美です。 今回から、日本酒についてのコラムも担当することになりました。 実は辛口のお酒にはあまり詳しくないのですが、皆さんと一緒にお勉強をして、年末の帰省時には、父と語り合 […] 亜美ブログ 花・植物・自然 雑学・豆知識 食べ物・飲み物・お料理 【福島在住スタッフ】晴れた日は松永窯へ! どうも。福島在住スタッフ五藤です。 最近は大忙しの毎日ですが、何事も一生懸命取り組むと楽しくなるのではりきっていきましょう! 松永窯はどこにあるの? ―――福島県は福島県でもかなり栃木寄り。 新幹線も通って […] お店・ショッピング 五藤ブログ 福島 花・植物・自然 食べ物・飲み物・お料理 やさしい日本茶入門(第1回) そもそも日本茶って何? ■はじめにお久しぶりです。EC担当の室橋です。 だいぶ冷え込んできたので、最近はコンビニ等でついつい温かいお茶や紅茶を飲んでしまう方も多いのではないでしょうか。 ただその違いについての知識が無く『日本茶と紅茶、烏龍茶など […] スタッフブログ 雑学・豆知識 食べ物・飲み物・お料理 みかんの持つぬくもりと、優しさ スーパーの入り口付近にみかんが並ぶ季節になりました。 みかん大好き亜美です。こんにちは。 10年以上前に観たドラマで、脚本家の向田邦子さんを主役としたものがあったのですが、こんなシーンがありました。 恋人に恋文(ラブレタ […] 健康・美容 大堀相馬焼 季節・シーズン 食べ物・飲み物・お料理 【今月のピックアップ商品】二重焼酒器セットのご紹介 毎月一日恒例、ピックアップ商品のお知らせとご紹介ですが、 11月は「二重焼酒器セット」です。 相馬焼の三大特徴全てが備わっている徳利とぐい呑のセットは、寒さが厳しくなってきましたこの時期にぜひおすすめしたい商品。 本日は […] お知らせ・ニュース 大堀相馬焼 季節・シーズン 西田ブログ 食べ物・飲み物・お料理 今日は陶器の日?そして大晦日?!ハロウィーンの雑... こんにちは。 甘いものが大好き、コラム担当の西田です。 本日、10月31日は大晦日です! というと、まだ10月では…と思う方がほとんどでしょうが、ケルト歴では本日が一年の終わりの日なのだそうです。 ケルト人の1年の終りは […] 地域の特産品・伝統工芸品 大堀相馬焼 季節・シーズン 西田ブログ 陶器 雑学・豆知識 食べ物・飲み物・お料理 【お知らせ】第2回相馬焼ファンイベントまで2週間! お好きな器を手に取るところからスタートする「相馬焼使い放題」のお食事会形式イベント! 第2回ファンイベントは11月7日開催です。 ―――――――――――――――――― 第2回相馬焼ファンイベント 「相馬焼ってなんだろう […] お知らせ・ニュース 大堀相馬焼 福島 食べ物・飲み物・お料理 【社長ブログ】福岡に行ってきました! こんばんは! 代表の松永です。 ■福岡にいった理由 博多阪急の催事のために人生初めて、福岡にいって参りました。 今回は土生 偕子さんという、被災地にミシンを贈り被災地を元気にしている方の強力なご支援の元、実 […] メディア掲載 地域の特産品・伝統工芸品 大堀相馬焼 旅行・出張 社長ブログ 行ってきましたレポ 食べ物・飲み物・お料理 【スタッフブログ】純金より高い茶葉「大紅袍」とは? 1グラムの茶葉>1グラムの金 10月も半ばを過ぎ、いよいよ肌寒くなってまいりました。 こんな日はやっぱり温かいお茶でも飲んでほっと一息入れたくなるのではないでしょうか。 スタッフ八木の過去記事はこちらから 【スタッフ […] スタッフブログ 地域の特産品・伝統工芸品 季節・シーズン 雑学・豆知識 食べ物・飲み物・お料理 日にちの雑学|今日10/13は十日夜、そしてさつまいも... こんにちは。 コラム担当の西田です。 読書の秋が訪れている人もそうでない人も、ちょっとした雑学を頭に入れてみませんか? 10月は 醸成月(かみなしづき)…新穀で新酒を醸す月 神嘗月(かんなめづき):…新嘗( […] 大堀相馬焼 季節・シーズン 花・植物・自然 西田ブログ 雑学・豆知識 食べ物・飲み物・お料理 【開催決定】第2回ファンイベント「相馬焼ってなん... こんばんは。 ファンイベント担当の西田です。 第1回の相馬焼ファンイベントがおかげさまで大盛況に終わりましたので、早速ですが第2回の開催決定をお知らせいたします! ―――――――――――――――――― 第2回相馬焼ファン […] お知らせ・ニュース 大堀相馬焼 福島 食べ物・飲み物・お料理 123456